Cavatelli sono piccoli gnocchetti allungati dalla caratteristica forma incavata, appartengono alla stessa famiglia delle orecchiette, quella della pasta cosiddetta “strascinata” per il gesto compiuto anticamente nella preparazione trascinando piccoli pezzi di pasta lungo un setaccio di vimini

Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 
KJ 1480 / Kcal 350

Grassi totali: 1,0g di cui acidi grassi saturi 0,2g
Carboidrati: 71g di cui zuccheri 3,4g
Fibre: 2,9g
Proteine: 13g
Sale: 0,02g

Cottura e Conservazione
Tempi di cottura:
 14/15 min

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto 

Ingredienti ed Allergeni
Ingredienti:
 Semola di grano duro 100% italiana e acqua. BIOLOGICO
Il prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.
Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di grano
Allergenici: Glutine

Formato Confezione
Formato
: 500g
Codice prodotto: 01002213
Codice Ean: 8-032601880448